自宅の桜島大根を収穫しました

蜂友から貰った桜島大根、９月に種蒔きしたのが自宅に１５株程有ります。

その中から最大の大根を収穫しました。

胴回り９１cm


重量は１０kg弱でした。


遊びに来ていた１才７カ月の孫が９kgですから、半年弱でここまで大きくなるとは・・。
自然の不思議・神秘ですね～。

収穫した桜島大根を食べました。
花芽が出始めていましたが、切ると中心部に”す”が入っています。


酢の物で頂きましたが、少し収穫が遅かったようです。