初物

ミツバチを置いてる知人が分蜂したと連絡が有り、取込んで知人宅の離れた場所に巣箱を設置。お礼に初物の筍を大量に貰った～(^_^)

大きい鍋が使用中なので、こんなもので茹でた～(@_@)




妻の実家を片付けた時出てきた～、捨てようかと思ったが貰ってきたものです～。容量が大きく丁度良かった～、捨てるのは何時でも出来ますから～(^^ゞ

コメント 6

捨てるのは最後でいい、役に立ちましたね。
イランイランって言われて持ち帰らなかった物あります。
捨てるのは最後ですね。
タケノコが香ってきます。　　☆
by ヤマト (2021-04-06 20:32) 

エーですなぁ
大きなものでたっぷりの湯で茹でると一層甘みが増しそうです。
by 烏小天狗 (2021-04-07 12:16) 

筍の渋抜き、いろいろやってみました。
ま、少々渋が残ってるから筍なんでしょうが・・・、

なんか、満足したことがありません(^^;

by しの (2021-04-07 22:29) 

ヤマトさん、古い家には色々有ります～。
蜜蝋用にと思って持ち帰りました～(^^ゞ
by さぬき (2021-04-09 03:57) 

烏小天狗さん、大きい事は良い事だ～、
大きめの筍もそのまま入ります～(^^ゞ
by さぬき (2021-04-09 03:58) 

しのさん、筍農家はドラム缶で4時間茹でると～、
我家も毎回出来が違います～(^^ゞ
by さぬき (2021-04-09 04:01)