焼き芋

先日収穫したサツマイモ・・、1週間程熟成（日陰で保存するだけ）しましたから食べ頃～。今年の出来は？味見は焼き芋でしょう～、薪ストーブで焼きます～(^^ゞ

夕方焼き始めたら、陽が落ちて露光不足～(+_+)


良い感じで焼けていました～、小さくても甘い良い出来でした～(^^♪


サツマイモは花崗土で作っていますが、猛暑で挿した苗が枯れたりして大変でしたが・・。発根すると後はホッタラカシですから～(^^ゞ
大きいサイズの芋は鍋が小さい～、別の鍋を使わなくては～(^^♪