落花生の収穫

黒豆の枝豆も終わりに近く・・、残れば正月用の黒豆に完熟させます～。落花生も収穫時期ですから・・抜きました～、普通落花生がどの様に実っているか見る事は無いかと～(^_^)

これが落花生の生育状態です～(^^♪


花が落ちた後、子房の下の部分が伸びて地中に潜り実が生ります～(@_@)
抜いて逆さにしました～、状態が分りますかね～(^_^)


実を取り乾燥します～、本来実を付けたまま乾燥するのですが～。カラスの被害が～(+_+)


殻に入った状態を落花生、薄皮が付いた状態を南京豆、皮を剥いた状態をピーナッツと呼ばれているとか～。千葉で食べた落花生の塩茹・・美味しかった～、同じようにしたが・・？？品種が違うようですね～(^^ゞ
枝豆・落花生に続き、サツマイモの収穫が残っています～(^^ゞ